Diet dengan Chia Seed

Benarkah diet yang didasarkan pada biji chia dapat menurunkan berat badan?

Apakah konsumsi biji chia teratur jika trik diet berhasil menurunkan berat badan? Mungkin Anda juga memiliki pertanyaan yang sama.

Sangat kaya nutrisi, biji chia kaya serat, asam lemak omega-3, karbohidrat dan protein yang memiliki manfaat kesehatan yang signifikan. Untuk mengetahui apakah biji chia dapat menurunkan berat badan, lihat ulasan berikut,
Biji chia untuk diet penurunan berat badan

Biji chia mengandung beragam nutrisi, sehingga sering dikatakan sebagai makanan super untuk diet yang bisa menurunkan berat badan. Tapi benarkah begitu?

Buku berjudul The Aztec Diet menyatakan bahwa 4 hingga 8 sendok makan biji chia dapat mengurangi rasa lapar. Dalam buku itu telah terungkap bahwa biji chia dapat memuaskan perut dan memperlambat tubuh dalam mengolah makanan yang Anda konsumsi. Namun, belum dinyatakan dengan jelas bahwa biji chia dapat menurunkan berat badan.

Sementara itu, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Alternative dan Complementary Medicine pada 2012 meneliti 56 wanita pasca-menopause dengan kelebihan berat badan. 25 gram biji chia diberikan selama 10 minggu.

Diet Dengan Chia Seed

Selama periode ini, para peneliti menghitung massa tubuh, komposisi tubuh, dan tekanan darah. Selama periode ini, tidak ditemukan bahwa biji chia memberikan penurunan berat badan pada subjek yang diteliti.

Sementara itu, menurut David Nieman, DrPH, seorang profesor di Appalachian State University di North Carolina, juga melakukan studi 12 minggu tentang korelasi antara konsumsi 50 gram biji chia per hari dan penurunan berat badan.

Menurut penelitiannya, biji chia juga tidak berpengaruh pada penurunan berat badan dan penurunan lemak. Oleh karena itu, studi lebih lanjut masih diperlukan tentang keinginan menggunakan biji chia dalam diet penurunan berat badan.

Namun, penelitian lain menyatakan bahwa diet dengan biji chia dapat berkontribusi pada penurunan berat badan bagi penderita diabetes tipe 2. Penelitian ini melibatkan 77 partisipan obesitas. Selama penelitian, partisipan diminta mengikuti diet dengan mengurangi konsumsi kalori.

Para peserta dibagi menjadi dua kelompok, satu kelompok diminta mengkonsumsi biji chia setiap hari selama 6 bulan. Kelompok lain diminta makan makanan berbasis oat.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa kelompok yang tidak mengkonsumsi biji chia mengalami penurunan berat 0,3 kg. Sementara kelompok yang memasukkan biji chia dalam makanan mereka menurun rata-rata sebesar 1,9 kg.

Melalui penelitian ini, dapat disimpulkan bahwa penurunan berat badan dengan biji chia akan berhasil jika disertai dengan pembatasan asupan kalori dan olahraga teratur.
Biji chia tetap sehat untuk dimasukkan dalam makanan

Tentu saja Anda selalu dapat memasukkan biji chia untuk diet sehat. Ada banyak manfaat yang bisa didapat saat biji chia dikonsumsi secara teratur.

Biji chia mengandung antioksidan dan asam lemak omega-3 yang dapat mengurangi depresi, mencegah radang usus besar dan alergi pada anak-anak. Asam lemak omega-3 dalam biji chia juga dapat mengurangi risiko masalah jantung.

Biji chia memiliki konsistensi yang lembut dan rasanya mirip kacang, sehingga dapat dikombinasikan dengan makanan apa pun.

Ini adalah ide sederhana untuk memasukkan biji chia ke dalam makanan Anda.

Tambahkan biji chia ke smoothie Anda setiap pagi.
Taburi dengan salad.
Celupkan biji chia ke dalam air selama 20-30 menit dengan perbandingan 1:16, minum airnya dengan campuran madu, lemon atau jus buah.
Tambahkan biji chia ke camilan kacang Anda.
Campurkan puding biji chia dengan yogurt dan diamkan semalaman. Konsumsi besok dengan menambahkan madu atau buah kering.

Baca Juga :